Menu du Marché
Served only for Lunch
Menu à 29€uros (entrée et plat ou plat et dessert, hors boissons)
Menu à 35€uros (entrée, plat et dessert, hors boissons)
Amuse-Bouche
Crunchy local cheese Citeaux, salad and roasted hazelnut
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Salmon, leek in different way and white butter sauce
Ou
Rump of veal, spelt like a risotto, mango and smoked bacon
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Selection of Regional Cheeses (extra 18€)
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Dessert of the day
Mignardises