Menu du Marché

servi uniquement pour le déjeuner

Tartelette avocat, pamplemousse et gambas croustillante
Coated King prawn, guacamole and grapefruit like a pie

____

Coeur de rumsteck, duo de pommes de terre à l’ail, confit d’oignon et jus court
Rumsteck, potatoes in two ways with garlic, candied onions and cooking juices

Ou

Lieu jaune, risotto safran citronnelle et coquillages
Pollock, risotto with saffron and lemongrass, shellfish

____

Chariot de fromages de nos régions (supplément 18€)
Selection of Regional Cheeses (extra 18€)

____

Comme un finger ananas et noix de coco
Pineapple and coconut like a cake

Mignardises

Menu enfant (servi jusqu’à 12 ans) : plat, dessert 15€