Au Déjeuner….

Menu à 23 €uros (entrée et plat ou plat et dessert, hors boissons)

Menu à 28 €uros  (entrée, plat et dessert, hors boissons)

 

Velouté de potimarron, duxelle de Champignons & Noisette

Small Pumpkin velouté, chopped Mushrooms & Onions sautéed in butter, Hazelnut

ou

Tataki de Saumon mariné, Légumes croquants

Marinated Salmon tataki, crisp Vegetables

—-

Canard rôti, Taboulé aux Fruits secs, jus épicé

Roasted Duck, Taboulé with dry Fruits, spicy Juice

ou

Daurade, Légumes de Saison, Beurre blanc Citronné

Sea Bream, seasonnal Vegetables, white butter sauce with Lemon

—-

Verrine au Chocolat, Orange & Poivre de Timut

Chocolate, Orange in verrine, Timut pepper

ou

Tarte fine Figue, Amandes & Amaretto

Fig tart with Almonds & Amaretto

 

Menu Enfant – Poisson ou Viande du jour et Dessert à 15€uros
Le Globe- restaurant gastronomique
Le Globe-restaurant gastronomie-terrasse
Le Globe - Le Chef Nicolas Marchant
Réservation au meilleur prix